ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕТИ ГОСТИНИЦ
Попробовать бесплатно
Основные задачи, стоящие перед сетью отелей, сводятся к выполнению планов по прибыли, а также к выполнению целей по росту и развитию сети.
В данном решении «Управление сетью отелей» выведены основные критерии оценки эффективности сети отелей, такие как:
- Загрузка номерного фонда
- Динамика доходов и расходов
- Удовлетворенность клиентов
- Качество обслуживания
- и т.д.
Набор критериев оценки может меняться в зависимости от целей и задач конкретной сети отелей.
Данное решение отражает пример того, как может быть реализована подобная система и включает в себя предварительно настроенные компоненты, позволяющие выстроить модель всей сети, вывести основные показатели, связать их с руководителями отелей.
Другими словами, руководитель будет всегда информирован о состоянии дел в сети в каждом конкретном отеле, а также будет всегда иметь свежую информацию для принятия решений в доступе через Интернет.
Работа в системе начинается через главную страницу, содержащую ссылки на основные интерфейсы с ключевыми показателями (KPI), а также на необходимые документы, отчеты и т.д.
Рис. 1. Главная страница системы управления сетью отелей на KPi Suite.
Для руководителя доступен дашбоард, отражающий сводную информацию по отелям, входящим в сеть и основные показатели по ним. Данный вид может быть реализован в виде географической карты с указанием отелей на карте.
Каждый отель также имеет средневзвешенную оценку эффективности его работы, рассчитываемую на основе выполнения плана по каждому ключевому показателю (KPI гостиниц). Данную оценку можно также вывести в виде графического индикатора, отражающего эффективность отеля в целом.
Рис. 2. Сводный вид c основными KPI гостиниц по всем отелям.
Кликнув по выбранному отелю, можно перейти в карточку отеля, где уже выведены основные показатели выбранного отеля. При необходимости можно выбрать период оценки (в правом верхнем углу карточки) и отразить данные за нужный период оценки.
Система позволяет хранить не только данные показателей, а также может отражать любую другую информацию по отелю описательного характера. На примере ниже она отражена в поле «Описание «.
Рис. 3. Карточка отеля с основными показателями (KPI).
За эффективность каждого отеля отвечает свой руководитель, работа которого оценивается по выполнению планов по всем ключевым показателям (KPI) отеля.
Система позволяет графически вывести организационную структуру сети отелей в целом, а также подчиненных по каждому отелю. Ниже приведен упрощенный пример оргструктуры. Кликая по выбранному сотруднику в оргструктуре, можно перейти к его карточке, где будут выведены показатели, за выполнение которых он отвечает.
Таким образом показатели декомпозируются вниз с уровня отеля до каждого менеджера. На уровне отеля сверху они также могут собираться (суммироваться) и отражаться в карточке отеля.
Рис. 4. Организационная структура компании, управляющей сетью отелей.
Наравне с организационной структурой система позволяет создавать сводные карточки по людям. Они могут содержать в себе ключевых менеджеров отеля с результатами их работы в цифрах, либо отражать руководителей отелей и выполнение основных показателей отеля.
Рис. 5. Сводный дашбоард с руководителями сети отелей.
Приведенные примеры графических интерфейсов отражают уже рассчитанные результаты.
Разберем пример того, как эти результаты были получены.
Ниже приведена структура данных с показателями одного из отелей. Показатели могут получать данные автоматически из учетных систем, либо данные могут вноситься через данную структуру (таблицу) вручную при наличии прав ввода данных.
Некоторые показатели, такие как «Удовлетворенность клиентов», считаются в процентах на основе введенных данных в дочерние показатели. В примере на рис.6 два показателя «% положительных отзывов» и «% отрицательных отзывов» имеют внутри себя рассчитанные % выполнения.
Итоговый расчет удовлетворенности клиентов будет равен «% положительных отзывов» * вес показателя + «% отрицательных отзывов» * вес показателя. Таким образом рассчитывается средневзвешенная оценка удовлетворенности клиентов.
Оценка по каждому показателю выводится в процентах и учитывает перевыполнение или недовыполнение показателя.
Например, если показатель перевыполнен и «% выполнения» > 100%, то Оценка будет равна 100%. Если же показатель недовыполнен, то Оценка равна 0%.
Рис. 6. Структура данных с KPI отеля.
Последнее табличное представление отражает сводные показатели по сети отелей в целом. Каждый показатель раскладывается на составляющие, которые «поднимаются наверх» из каждого отеля. В примере ниже развернуты показатели «Уровень заполненности номеров» и «Валовая прибыль. От номеров».
«Уровень заполненности номеров» содержит в себе рассчитанную среднюю заполненность по всем отелям сети. Т.е. в его формуле расчета введена функция среднего по значениям дочерних показателей (уровней заполненности номеров по отелям).
В случае валовой прибыли видно, что общая валовая прибыль получена суммированием валовой прибыли, полученной по каждому отелю.
Рис. 7. Структура данных со всеми KPI сети отелей.
Приведенное решение демонстрирует способ расчета и отображения данных сети отелей. В каждом проекте показателей может быть намного больше и их расчеты могут быть иными, но сам принцип построения модели не изменится. Таким образом, данное решение можно использовать в качестве шаблона для быстрого внедрения системы оценки эффективности сети отелей, который необходимо лишь «наполнить» необходимыми показателями и информацией об отелях и сотрудниках.
Результаты внедрения системы:
- Своевременное информирование руководителей о критических ситуациях
- Уменьшение стоимости процесса сбора и консолидации данных за счет автоматизации
- Единая база данных для хранения показателей
- Автоматическое формирование отчетности
- Доступность результатов в онлайн
- Простота дальнейшей поддержки системы внутренними ресурсами